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GPC脉动侧喷淋水式高压杀菌釜
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产品说明
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侧喷式杀菌釜是由工艺罐、热水罐、冷水罐、热交换器、各种泵阀、连接管道、PLC及触摸屏组合的自控系统组成。广泛应用于食品、饮料、软罐头和医药针剂等物料的高温杀菌,尤其特别适用于软包装、塑料盒、包装材料的杀菌。本机有如下特点:
1、采用从设置于锅内的喷嘴不断的向被杀菌物喷射带状的波动式热水,热扩散快且热传递均匀。
2、灭菌釜采用模拟温度控制系统,根据不同食品对灭菌条件要求,随时设定升温和冷却程序,每一种食品均可在最佳状态下进行灭菌,从而避免高温高压方式下热损伤大的缺点。
3、压力控制系统配合标准模式自动调整压力。可防止包装容器的变形或破损。
4、通过对记录曲线的分析、检查,可以有效地进行生产和品质管理。
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技术参数
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型 号
项 目
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GCP-350
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GCP-420
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GCP-600
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锅体内径
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φ1200mm
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φ1300mm
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φ1400mm
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杀菌篮数量
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4只
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4只
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4只
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工作压力
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≥0.35MPa
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≥0.35MPa
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≥0.35MPa
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杀菌温度
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≤137℃
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≤137℃
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≤137℃
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加热蒸汽压力
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≥0.6MPa
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≥0.6MPa
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≥0.6MPa
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冷却水压力
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0.3-0.4MPa
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0.3-0.4MPa
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0.3-0.4MPa
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压缩空气压力
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0.7MPa
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0.7MPa
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0.7MPa
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外形尺寸
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5600×2100×3500
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5600×2100×3700
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5600×2200×3900
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